作り方

• 1

  ポークケチャップ

  • 1玉葱…薄切り
    ピーマン…輪切り
    2Aを合わせる。
    3フライパンにバターを熱して豚肉を焼いて取り出し、1を炒めて豚肉を戻し入れ、2を加えてからめる。
    
• 2

  ウインナーと野菜のコンソメ蒸し

  • 1ほうれん草…ざく切り
    ぶなしめじ…根元を切り、小房に分ける
    ウインナー…斜め切り
    2耐熱器に1、もやしを入れ、B（コンソメは刻んで）を合わせて振りかけ、ラップをし、電子レンジで加熱する（目安として1人用約3分）。
    
• 3

  かに風味のさっぱりコールスロー

  • 1キャベツ…せん切り
    貝割大根…根元を切って半分に切る
    かに風味かまぼこ…半分に切ってほぐす
    2Cを合わせて1をあえる。
    
    貝割大根は、さっとゆでることで辛みがやわらぎます。