12/2(月)のお料理
作り方
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作り方
作り方
- 1ピーマン…種を取り、乱切り
玉葱…皮をむいて1.5cm幅のくし形切り
キャベツ…3〜4cmのざく切り
- 2たけのこ…長さを半分に切り、3mm幅の薄切り
かに風味かまぼこ…フォークで裂く
にら…根元を切り、4cm長さのざく切り
- 3鍋にAを煮立て、、ビーフンを加えて蓋をして中火で煮る（目安として2人用約4分）。
- 4フライパンに油を熱して、豚肉、を中火〜強火で炒め、豚肉の色が変わってきたら、水をまわし入れ（目安として2人用大さじ1）、火が通るまで炒め、回鍋醤を加えてからめる。
このメニューはパナソニックのスチームオーブンレンジ「Bistro（ビストロ）*」を使った調理に対応しています。
ビストロを使えば、主菜1品がさらに手軽に調理できるようになります。
ビストロ対応メニューの詳細、ビストロを使ったレシピの確認は「キッチンポケット」でご確認ください。
キッチンポケット：https://www.kitchen-pocket.com/yoshikei
*対応機種：NE-BS2600、NE-BS1600
- 1ピーマン…種を取り、乱切り
12/3(火)のお料理
12/4(水)のお料理
12/5(木)のお料理
作り方
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作り方
作り方
- 1マカロニ…塩少々を加えたの湯で約4分ゆでる
- 2青菜…根元を切り、4cm長さのざく切り
→耐熱器にコーンと共に入れてBをのせ、ラップをして電子レンジ加熱（目安として2人用約1分30秒）
- 3胡瓜…スライサー（薄切り用）で小口切り→塩もみ→水気を絞る
ミニトマト…縦4等分のくし形切り
チーズ…小口切り
- 5フライパンを熱し、牛サイコロステーキを転がしながら中火で焼き、蓋をして弱火にし、中まで火が通ったら、余分な脂を取り、Aを加えてからめ、と共に盛る。
牛肉を食べやすくサイコロ状に成型しました。柔らかく、ジューシーなおいしさです。牛サイコロステーキを焼く時はフライパンに油をひかなくてもＯＫ！
- 1マカロニ…塩少々を加えたの湯で約4分ゆでる
12/6(金)のお料理
12/7(土)のお料理
作り方
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作り方
作り方
- 1かき揚げは凍ったまま、オーブントースターで温める。
かき揚げは、焦げそうな時はアルミホイルをかぶせましょう。 - 2じゃが芋…皮をむいて1cm幅の厚めのいちょう切り
人参…皮をむいて2mm幅の半月切り
油揚げ…1cm幅の短冊切り
- 3ほうれん草…根元を切り、4cm長さのざく切り
- 4鍋にだし汁、を入れて煮立て、ひき肉を加えてアクを取りながら、蓋をして中火で煮る（目安として2人用約7〜10分）。
- 5キャベツ…1cm幅の太めのせん切り→ポリ袋にゆず粉末、Aと共に入れてもみ、空気を抜いて口をしばり、置く
キャベツは塩もみしてから調味すると味が染み込みやすくなり、さらにおいしくなります。 - 7に火が通ったら、ほうれん草を加えてさっと煮、みそを溶かし入れる。
- 1かき揚げは凍ったまま、オーブントースターで温める。
