商品詳細 | ヨシケイWeb受注

かき油とバターでコクと旨みをプラスしました！ごま油の風味でご飯がすすむ魚メニューです☆

かに風味かまぼこ…小麦、卵、かに使用

栄養成分（1人分）

エネルギー	426kcal
たんぱく質	28.2g
脂質	25.6g
炭水化物	16.0g
食塩相当量	4.1g

作り方

ご家庭でカンタン手間いらず♪

材料

材料	2人用	3人用
三陸産養殖銀鮭（冷凍）	200ｇ	300ｇ
	2切	3切
塩	少々	少々
小麦粉	適量	適量
オクラ(冷蔵)	2本	3本
バター	大2/3	大1
かき油＜オイスターソース＞	2袋	3袋
A水	大1	大1と1/2
Aさとう	小1/4	小1/3
A酒	大1	大1と1/2
Aごま油	大1/2	大2/3
太葱（冷蔵）	1/2本	1/2本

材料	2人用	3人用
豆腐	1/2パック	1/2パック
かに風味かまぼこ	2本	2本
白菜(冷蔵)	100ｇ	150ｇ
にら(冷蔵)	1/5ワ	1/4ワ
きくらげ	少々	少々
B水	400ml	600ml
B鶏がらスープの素	大2/3	大1
B酒	大1/2	大2/3
Bしょうゆ	小1	大1/2
塩	小1/4	小1/3
こしょう	少々	少々
片栗粉	小1/2	小2/3
卵	2/3コ	1コ
酢	大1	大1と1/2
ラー油	少々	少々

作り方
下ごしらえ
作り方
- 1胡瓜は拍子木切り、人参はせん切りにし、C、ごまを合わせてあえる。
  
  [Cの調味料]
  2人用：鶏がらスープの素小1、ごま油大2/3
  3人用：鶏がらスープの素大1/2、ごま油大1
- 2オクラは縦半分に切り、太葱はせん切りにし、水にさらす。魚は水気を押さえ、塩少々を振る。
- 3かき油、Aを合わせておく。
  
  [Aの調味料]
  2人用：水、酒各大1、さとう小1/4、ごま油大1/2
  3人用：水、酒各大1 1/2、さとう小1/3、ごま油大2/3
- 4白菜は細切り、にらはざく切り、かに風味かまぼこはほぐす。
- 5鍋にBを煮立て、白菜、きくらげ、かに風味かまぼこを入れて蓋をして中火で煮る。
  
  [Bの調味料]
  2人用：水 400ml、鶏がらスープの素大2/3、酒大1/2、しょうゆ小1
  3人用：水 600ml、鶏がらスープの素大1、酒大2/3、しょうゆ大1/2
- 6魚の水気を押さえて小麦粉をまぶし、バターを熱したフライパンでオクラと共に焼き、取り出す。
  
  [バター]
  2人用：大2/3
  3人用：大1
- 75に火が通ったら、にら、手でくずした豆腐を加えてさっと煮、味をみて塩、こしょうし、倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけて溶き卵を流し入れ、酢、ラー油少々（お好みで加減）をかける。
  
  [塩]
  2人用：小1/4
  3人用：小1/3
  
  [片栗粉]
  2人用：小1/2
  3人用：小2/3
  
  [酢]
  2人用：大1
  3人用：大1 1/2
- 86のフライパンに3を入れて煮立たせ、魚を戻し入れて中火で煮からめ、オクラと共に盛り、タレをかけて太葱をのせる。
  
  「三陸産養殖銀鮭」は、ビール酵母配合の餌を与え、宮城県の指定養殖場で水揚げ直後に活締め（血抜き）処理を行うことで、臭みがなく、味の良さが引き出されたこだわりのサーモンです。
  「酸辣湯」は中華料理のひとつで、酢の酸味と唐辛子やこしょうの辛味・香味をきかせたスープです。
ご確認ください
電子レンジ調理は500W、オーブントースター調理は800Wを目安にしておりますが、機種により加熱時間が異なりますのでご了承ください。

天候異変等で入荷不可能な場合は一部を変更させていただくことがございます。

調理時間は、下ごしらえ・盛り付けを抜いた2人用の目安です。

完成写真は記載の無い場合は1人用となります。

その他詳しい内容はこちら

手順写真の分量は2人用となります。
- 無断転載を禁じます

材料	2人用	3人用
胡瓜(冷蔵)	2/3本	1本
人参(冷蔵)	30ｇ	40ｇ
白ごま	2/3袋	1袋
C鶏がらスープの素	小1	大1/2
Cごま油	大2/3	大1

アスパラ・人参・チーズを鶏肉で巻いた、見た目も華やかな一品♪食べ応えも抜群です！

※調理時間はご飯を炊く時間を除く

ナチュラルチーズ…乳成分使用
ベーコン…乳成分、卵使用
キヌア…原産国：ペルー
※ご飯の栄養量は含まれません

栄養成分（1人分）

エネルギー	423kcal
たんぱく質	34.7g
脂質	22.5g
炭水化物	18.2g
食塩相当量	3.0g

作り方

ご家庭でカンタン手間いらず♪

材料

材料	2人用	3人用
若鶏ムネ肉	240ｇ	360ｇ
塩	小1/4	小1/3
黒こしょう(あらびき)	少々	少々
グリーンアスパラ(冷蔵)	3本	5本
人参(冷蔵)	40ｇ	60ｇ
ナチュラルチーズ(冷蔵)	30ｇ	40ｇ
ｵﾘｰﾌﾞ油又ｻﾗﾀﾞ油	大1/2	大2/3
白ワイン又酒	大1	大1と1/2
Aバター	大1	大1と1/2
Aしょうゆ	少々	小1/4
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)	適量	適量

材料	2人用	3人用
ベーコン	2枚	3枚
トマト(冷蔵)	小1コ	1コ
玉葱	小2/3コ	小1コ
キヌア	20ｇ	30ｇ
米	2合	3合
Bコンソメ	2/3コ	1コ
Bバター	大2/3	大1
Bしょうゆ	大1/2	大2/3
B塩	小1/4	小1/3
黒こしょう(あらびき)	少々	少々

作り方
下ごしらえ
作り方
- 1玉葱はみじん切り、トマトはヘタをくり抜く。ベーコンは細切り。
- 2炊飯器に米、B（コンソメは刻んで）を入れ、普通の水加減にし、1、キヌアを加えて炊く。
  
  [Bの調味料]
  2人用：コンソメ 2/3コ、バター大2/3、しょうゆ大1/2、塩小1/4
  3人用：コンソメ 1コ、バター大1、しょうゆ大2/3、塩小1/3
- 3アスパラは長さを半分に切って縦半分に切り、固めに塩ゆでする。人参は細切り。
- 4
  鶏肉は厚みを平均にし、皮目にフォークで穴を開け、ラップで挟み、すりこ木等でたたいて薄く伸ばし、塩、黒こしょうする。
  
  [塩]
  2人用：小1/4
  3人用：小1/3
- 5鶏肉に3、チーズをのせて巻き込み、巻き終わりを楊枝でとめる（詳しくはクッキング動画をご覧ください）。
- 6フライパンにオリーブ油を熱して5の巻き終わりを下にして焼き、焼き色がついたら肉の表面を転がしながら焼き、白ワインを加え、蓋をして蒸し焼き、中まで火が通ったら食べやすく切って、ちぎったサニーレタスと共に盛る。
  
  [オリーブ油又サラダ油]
  2人用：大1/2
  3人用：大2/3
  
  [白ワイン又酒]
  2人用：大1
  3人用：大1 1/2
- 76のフライパンにAを入れて熱し、鶏肉にかける。
  
  [Aの調味料]
  2人用：バター大1、しょうゆ少々
  3人用：バター大1 1/2、しょうゆ小1/4
- 82が炊き上がったらさっくり混ぜ、黒こしょうを振る。
ご確認ください
電子レンジ調理は500W、オーブントースター調理は800Wを目安にしておりますが、機種により加熱時間が異なりますのでご了承ください。

天候異変等で入荷不可能な場合は一部を変更させていただくことがございます。

調理時間は、下ごしらえ・盛り付けを抜いた2人用の目安です。

完成写真は記載の無い場合は1人用となります。

その他詳しい内容はこちら

手順写真の分量は2人用となります。
- 無断転載を禁じます

「マンハッタンクラムチャウダー」は、牛乳やクリームを使わずに、トマト、コンソメなどで仕上げているのが特徴です◎

ベーコン…乳成分、卵使用
粉チーズ…乳成分使用
ミルクパン…小麦、乳成分使用
スモークタン…乳成分、卵使用
基本のトマトソース…トマト：輸入
※ミルクパンの栄養量を含む

栄養成分（1人分）

エネルギー	376kcal
たんぱく質	15.9g
脂質	15.1g
炭水化物	39.8g
食塩相当量	4.9g

作り方

ご家庭でカンタン手間いらず♪

材料

材料	2人用	3人用
冷凍国産あさり（冷凍）	100ｇ	150ｇ
白ワイン又酒	50ml	75ml
ベーコン	2枚	2枚
セロリ(冷蔵)	2/3本	1本
玉葱	小2/3コ	2/3コ
人参(冷蔵)	40ｇ	60ｇ
基本のトマトソース	2/3缶	1缶
粉チーズ	2/3袋	1袋
バター又マーガリン	大1/2	大2/3
A水	350ml	550ml
Aコンソメ	1コ	1と1/2コ
塩	少々	小1/4
黒こしょう(あらびき)	少々	少々
ミルクパン（冷凍）	2コ	3コ

材料	2人用	3人用
スモークタン（90g）	2/3袋	1袋
レタス又葉野菜（冷蔵）	適量	適量
胡瓜(冷蔵)	2/3本	1本
玉葱	小1/3コ	1/3コ
Bさとう	小1/3	小1/2
B塩	小1/4	小1/3
B酢	大1と1/2	大2と1/3
Bしょうゆ	小1	大1/2
Bオリーブ油又サラダ油	大1	大1と1/2
B黒こしょう(あらびき)	少々	少々

作り方
作り方
- 1パンはオーブントースターで焼く（パッケージ参照）。
- 2レタスはちぎり、胡瓜は縞目に皮をむいて乱切り、サラダの玉葱（チャウダーにも使用）は薄切りにし、塩もみして水にさらす。
- 3レタス、胡瓜、水気を絞ったサラダの玉葱、スモークタンを盛り、冷蔵庫で冷やしておく。
- 4筋を取ったセロリ、チャウダーの玉葱、人参は角切り。セロリの葉（お好みで加減）はざく切り、ベーコンは細切り。
- 5
  鍋に凍ったままのあさり、白ワインを入れて火にかけ、あさりの口が開いたら火を止め、あさりを汁ごと取り出す。
  
  [白ワイン又酒]
  2人用：50ml
  3人用：75ml
- 65の鍋にバターを熱してベーコン、セロリ（葉以外）、チャウダーの玉葱、人参を炒め、あさりの煮汁、A、トマトソースを加え、蓋をして中火で煮、火が通ったら、セロリの葉、粉チーズを加えてひと煮立ちさせ、味をみて塩、黒こしょうし、あさりを戻し入れて盛り、1を添える。
  
  [バター又マーガリン]
  2人用：大1/2
  3人用：大2/3
  
  [Aの調味料]
  2人用：水 350ml、コンソメ 1コ
  3人用：水 550ml、コンソメ 1 1/2コ
  
  [塩]
  2人用：少々
  3人用：小1/4
- 7食べる直前に、3に合わせたBをかける。
  
  [Bの調味料]
  2人用：さとう小1/3、塩小1/4、酢大1 1/2、しょうゆ小1、オリーブ油又サラダ油大1、黒こしょう少々
  3人用：さとう小1/2、塩小1/3、酢大2 1/3、しょうゆ大1/2、オリーブ油又サラダ油大1 1/2、黒こしょう少々
  
  「ミルクパン」は、100％牛乳で練り上げられているため濃厚で甘みがあり、チャウダーの酸味と相性抜群です！
ご確認ください
電子レンジ調理は500W、オーブントースター調理は800Wを目安にしておりますが、機種により加熱時間が異なりますのでご了承ください。

天候異変等で入荷不可能な場合は一部を変更させていただくことがございます。

調理時間は、下ごしらえ・盛り付けを抜いた2人用の目安です。

完成写真は記載の無い場合は1人用となります。

その他詳しい内容はこちら

手順写真の分量は2人用となります。
- 無断転載を禁じます

香りの強い春の山菜、うどを使用したチキンソテー。シャキシャキとしたうどの食感をお楽しみください♪

栄養成分（1人分）

エネルギー	558kcal
たんぱく質	27.0g
脂質	35.6g
炭水化物	29.3g
食塩相当量	1.9g

作り方

ご家庭でカンタン手間いらず♪

材料

材料	2人用	3人用
若鶏モモ肉	240ｇ	360ｇ
塩	少々	少々
黒こしょう(あらびき)	少々	少々
オリーブ油又サラダ油	大1/2	大2/3
うど又山うど(冷蔵)	60ｇ	90ｇ
オリーブ油又サラダ油	小2/3	小1
Aバター	大1	大1と1/2
Aしょうゆ	小1/2	小2/3
サニーレタス又葉野菜（冷蔵）	適量	適量

材料	2人用	3人用
コーンクリーム缶	2/3缶	1缶
ウインナー	2本	3本
じゃが芋	1コ	2コ
玉葱	小2/3コ	小1コ
人参(冷蔵)	40ｇ	60ｇ
バター	大2/3	大1
小麦粉	小1	大1/2
B水	150ml	250ml
Bコンソメ	1/2コ	2/3コ
牛乳	150ml	200ml
塩	少々	少々
黒こしょう(あらびき)	少々	少々
パセリ(冷蔵)	少々	少々

作り方
作り方
- 1うどは皮をむいて短冊切りにし、酢水にさらす。
- 2じゃが芋、玉葱、人参は角切り、ウインナーは小口切り。
- 3
  鶏肉は厚みを平均にし、皮目にフォークで穴を開け、塩、黒こしょうする。
- 4鍋にバターを熱してじゃが芋、玉葱、人参、ウインナーを炒め、小麦粉を全体に振り入れて更に炒める。
  
  [バター]
  2人用：大2/3
  3人用：大1
  
  [小麦粉]
  2人用：小1
  3人用：大1/2
- 54にB、コーンクリーム、牛乳を加え、蓋をして弱火で約5分煮る。
  
  [Bの調味料]
  2人用：水 150ml、コンソメ 1/2コ
  3人用：水 250ml、コンソメ 2/3コ
- 6フライパンにオリーブ油を熱して鶏肉を皮目から焼き、途中、余分な脂を拭き取りながら、皮目をカリカリになるまで両面焼き、蓋をして蒸し焼き、取り出す。
  
  [オリーブ油又サラダ油]
  2人用：大1/2
  3人用：大2/3
- 75に火が通ったら、味をみて塩、黒こしょうし、ちぎったパセリを散らす。
- 86のフライパンにオリーブ油を足し、うどをさっと表面に焼き色がつく程度に焼き、鶏肉を戻し入れ、Aを加えてからめ、鶏肉は食べやすく切ってちぎったサニーレタスと共に盛る。
  
  [オリーブ油又サラダ油]
  2人用：小2/3
  3人用：小1
  
  [Aの調味料]
  2人用：バター大1、しょうゆ小1/2
  3人用：バター大1 1/2、しょうゆ小2/3
ご確認ください
電子レンジ調理は500W、オーブントースター調理は800Wを目安にしておりますが、機種により加熱時間が異なりますのでご了承ください。

天候異変等で入荷不可能な場合は一部を変更させていただくことがございます。

調理時間は、下ごしらえ・盛り付けを抜いた2人用の目安です。

完成写真は記載の無い場合は1人用となります。

その他詳しい内容はこちら

手順写真の分量は2人用となります。
- 無断転載を禁じます

ナンプラー風ソースがきいたエスニック丼！カリカリの豚肉とにんにくの相性抜群です★

ナンプラー風ソース…小麦使用

栄養成分（1人分）

エネルギー	571kcal
たんぱく質	14.8g
脂質	46.2g
炭水化物	22.6g
食塩相当量	2.1g

作り方

ご家庭でカンタン手間いらず♪

材料

材料	2人用	3人用
豚バラ薄切り肉	160ｇ	240ｇ
塩	少々	少々
こしょう	少々	少々
片栗粉	適量	適量
ぶなしめじ(冷蔵)	1/2パック	1パック
油	大1	大1と1/2
ナンプラー風ソース	2/3袋	1袋
にんにく	2/3カケ	1カケ
ごま油	小2/3	小1
Aさとう	小1	大1/2
A酢	大1	大1と1/2
ラディッシュ(冷蔵)	1コ	1コ
水菜(冷蔵)	1/5ワ	1/4ワ
ピーナッツ	5ｇ	5ｇ

材料	2人用	3人用
りんご(冷蔵)	2/3コ	1コ
胡瓜(冷蔵)	2/3本	1本
スペアミント（冷蔵）	1/2パック	2/3パック
グリーンリーフ又葉野菜（冷蔵）	適量	適量
B酢	大1/2	大2/3
Bオリーブ油又サラダ油	大1	大1と1/2
Bマヨネーズ	大2	大3
Bさとう	少々	少々
B塩	少々	少々
B黒こしょう(あらびき)	少々	少々

作り方
作り方
- 1りんごはいちょう切りにし、塩水につける。グリーンリーフはちぎり、胡瓜は縞目に皮をむいて乱切り。ミント（お好みで加減）は葉を摘み取り、ざく切り。
- 2ぶなしめじは根元を切って小房に分け、ラディッシュは薄切り、水菜はざく切り、にんにくはみじん切り。豚肉は食べやすく切って塩、こしょうする。
- 3豚肉に片栗粉を薄くまぶし、油を熱したフライパンでカリッとするまでぶなしめじと共に焼き、取り出す。
  
  [油]
  2人用：大1
  3人用：大1 1/2
  
  ＜料理のワンポイント＞カリカリ豚肉でエスニック丼
  豚肉を焼いて出てきた脂は、キッチンペーパー等で拭き取りながら焼くとカリッと焼けます。
- 43のフライパンの汚れを拭き取り、ごま油、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たら、ナンプラー風ソース、Aを入れてさっと煮、3を戻し入れてからめる。
  
  [ごま油]
  2人用：小2/3
  3人用：小1
  
  [Aの調味料]
  2人用：さとう小1、酢大1
  3人用：さとう大1/2、酢大1 1/2
- 5温かいご飯に水菜、ラディッシュ、4を盛り、砕いたピーナッツを散らす。
- 6りんご、グリーンリーフ、胡瓜、ミントを盛り、食べる直前に合わせたBをかける。
  
  [Bの調味料]
  2人用：酢大1/2、オリーブ油又サラダ油大1、マヨネーズ大2、さとう、塩、黒こしょう各少々
  3人用：酢大2/3、オリーブ油又サラダ油大1 1/2、マヨネーズ大3、さとう、塩、黒こしょう各少々
  
  「スペアミント」は数百種類あるミントの中でも代表的な品種で、清涼感と甘さの中に苦みがあるのが特徴。デザートの飾りつけや料理、ハーブティーなどに使用されます。
ご確認ください
電子レンジ調理は500W、オーブントースター調理は800Wを目安にしておりますが、機種により加熱時間が異なりますのでご了承ください。

天候異変等で入荷不可能な場合は一部を変更させていただくことがございます。

調理時間は、下ごしらえ・盛り付けを抜いた2人用の目安です。

完成写真は記載の無い場合は1人用となります。

その他詳しい内容はこちら

手順写真の分量は2人用となります。
- 無断転載を禁じます

細切りの皮が花のように優雅な花焼売！今回は黄色の花焼売も組み合わせて、食卓が一気に華やかに◎

シュウマイの皮…小麦使用
ローストアマニ…原産国：カナダ

栄養成分（1人分）

エネルギー	591kcal
たんぱく質	33.3g
脂質	28.2g
炭水化物	44.3g
食塩相当量	5.4g

作り方

ご家庭でカンタン手間いらず♪

材料

材料	2人用	3人用
むきえび（大）(冷凍)	70ｇ	100ｇ
A塩	少々	少々
A片栗粉	大2/3	大1
豚ひき肉	150ｇ	220ｇ
塩	少々	少々
こしょう	少々	少々
玉葱	小2/3コ	小1コ
B鶏がらスープの素	小1/4	小1/3
Bさとう	小1/2	小2/3
B酒	小1	大1/2
Bしょうゆ	小1	大1/2
Bごま油	大1/2	大2/3
Bお好みでおろし生姜	少々	少々
片栗粉	大1と1/2	大2と1/3
シュウマイの皮(冷蔵)	16枚	24枚
卵(冷蔵)	1コ	2コ
C酒	小1	大1/2
C塩	少々	少々
油	小1	大2/3
白菜(冷蔵)	200ｇ	300ｇ
水	80ml	120ml
練りからし
酢
しょうゆ

材料	2人用	3人用
なす［地域により本数変更～］	1本	2本
豆腐(冷蔵)	1/2パック	1/2パック
ピーマン(冷蔵)	1コ	1コ
ごま油	大2/3	大1
Dさとう	大1	大1と1/2
D酒	大1	大1と1/2
Dみそ	大1と1/3	大2
ローストアマニ	10ｇ	10ｇ

材料	2人用	3人用
トマト(冷蔵)	小2/3コ	小1コ
太葱(冷蔵)	1/3本	1/2本
E水	300ml	450ml
E鶏がらスープの素	小1	大1/2
塩	少々	少々
こしょう	少々	少々
ラー油	少々	少々

作り方
下ごしらえ
作り方
- 1えびは背わたを取ってAをもみ、水洗いして水気を拭き取り、粗めに刻む。
  
  [Aの調味料]
  2人用：塩少々、片栗粉大2/3
  3人用：塩少々、片栗粉大1
- 2太葱は小口切り、トマトはくし形切り。
- 3白菜はざく切り、玉葱はみじん切りにして塩少々を振ってもみ、しばらくおいてキッチンペーパーで水気をきる。
- 4なすは縞目に皮をむいて輪切り、ピーマンは乱切り。
- 5Dを合わせておく。
  
  [Dの調味料]
  2人用：さとう、酒各大1、みそ大1 1/3
  3人用：さとう、酒各大1 1/2、みそ大2
- 6ボウルにひき肉、塩、こしょうを加えてよくこね、えび、玉葱、Bを加えて混ぜ、片栗粉を加えて混ぜ合わせ、1人8コ当てに丸める。
  
  [Bの調味料]
  2人用：鶏がらスープの素小1/4、さとう小1/2、酒、しょうゆ各小1、ごま油大1/2、お好みでおろし生姜少々
  3人用：鶏がらスープの素小1/3、さとう小2/3、酒、しょうゆ各大1/2、ごま油大2/3、お好みでおろし生姜少々
  
  [片栗粉]
  2人用：大1 1/2
  3人用：大2 1/3
- 7
  溶き卵にCを加えて混ぜ、油を熱したフライパンで薄く焼いてせん切りにし、6の半量に貼り付け、軽く形を整える。
  
  [Cの調味料]
  2人用：酒小1、塩少々
  3人用：酒大1/2、塩少々
  
  [油]
  2人用：小1
  3人用：大2/3
- 8残りの6を、細切りにしたシュウマイの皮の上で転がし、周りに貼り付け、軽く形を整える。
- 9フライパンに白菜、7、8を並べ、水を加えて蓋をして約6分蒸し焼き、お好みで練りからし、酢じょうゆを添える。
  
  [水]
  2人用：80ml
  3人用：120ml
- 10フライパンにごま油を熱してなす、ピーマン、豆腐の順に加えて炒め、5を加えてからめて盛り、ローストアマニを振る。
  
  [ごま油]
  2人用：大2/3
  3人用：大1
- 11鍋にEを煮立て、トマト、太葱を入れてさっと煮、味をみて塩、こしょうし、ラー油少々（お好みで加減）を振る。
  
  [Eの調味料]
  2人用：水 300ml、鶏がらスープの素小1
  3人用：水 450ml、鶏がらスープの素大1/2
ご確認ください
電子レンジ調理は500W、オーブントースター調理は800Wを目安にしておりますが、機種により加熱時間が異なりますのでご了承ください。

天候異変等で入荷不可能な場合は一部を変更させていただくことがございます。

調理時間は、下ごしらえ・盛り付けを抜いた2人用の目安です。

完成写真は記載の無い場合は1人用となります。

その他詳しい内容はこちら

手順写真の分量は2人用となります。
- 無断転載を禁じます

3/22(月)のお料理

主菜さけのコク旨ムニエル副菜酸辣湯（サンラータン）副菜胡瓜のナムル

かき油とバターでコクと旨みをプラスしました！ごま油の風味でご飯がすすむ魚メニューです☆

栄養成分（1人分）

作り方

材料

さけのコク旨ムニエル

酸辣湯（ｻﾝﾗｰﾀﾝ）

胡瓜のナムル

下ごしらえ

作り方

3/23(火)のお料理

主菜カラフルチキンロール副菜丸ごとトマトのピラフ

アスパラ・人参・チーズを鶏肉で巻いた、見た目も華やかな一品♪食べ応えも抜群です！

栄養成分（1人分）

作り方

材料

カラフルチキンロール

丸ごとトマトのピラフ

下ごしらえ

作り方

3/24(水)のお料理

主菜マンハッタンクラムチャウダー副菜スモークタンのサラダ

「マンハッタンクラムチャウダー」は、牛乳やクリームを使わずに、トマト、コンソメなどで仕上げているのが特徴です◎

栄養成分（1人分）

作り方

材料

マンハッタンクラムチャウダー

スモークタンのサラダ

作り方

3/25(木)のお料理

主菜チキンとうどのバターソテー副菜たっぷり野菜のコーンポタージュ

香りの強い春の山菜、うどを使用したチキンソテー。シャキシャキとしたうどの食感をお楽しみください♪

栄養成分（1人分）

作り方

材料

チキンとうどのバターソテー

たっぷり野菜のコーンポタージュ

作り方

3/26(金)のお料理

主菜カリカリ豚肉でエスニック丼副菜りんごとミントの爽やかサラダ

ナンプラー風ソースがきいたエスニック丼！カリカリの豚肉とにんにくの相性抜群です★

栄養成分（1人分）

作り方

材料

カリカリ豚肉でエスニック丼

りんごとミントの爽やかサラダ

作り方

3/27(土)のお料理

主菜花焼売 副菜なすの甘辛みそ副菜トマトの中華スープ

細切りの皮が花のように優雅な花焼売！今回は黄色の花焼売も組み合わせて、食卓が一気に華やかに◎

栄養成分（1人分）

作り方

材料

花焼売

なすの甘辛みそ

トマトの中華スープ

下ごしらえ

作り方

主菜花焼売　副菜なすの甘辛みそ副菜トマトの中華スープ

花焼売　