4/19(月)のお料理
4/20(火)のお料理
-
作り方
作り方
- 1鶏肉…ポリ袋に入れて塩、こしょうし、片栗粉を加えてポリ袋の口を持って軽く振り、全体にまぶす
- 2玉葱…皮をむいて乱切り
ピーマン…縦半分に切ってへたと種を取り、乱切り
人参…皮をむいて2mm幅のいちょう切り
- 3フライパンに油を熱し、鶏肉の表面を焼き、色が変わったら蓋をして中火で蒸し焼く（目安として2人用約2分〜2分30秒）。
- 4オクラ…切り目を入れてラップで包み、電子レンジ加熱（目安として2本約20秒）→さっと水にくぐらせてへたを切り落とし、2〜3mm幅の小口切り
豆腐…1.5cm角のさいの目切り→水気をきる
レタス…食べやすい大きさにちぎる - 6鶏肉に火が通ったら、、カシューナッツを加えて炒め合わせ、たれを加えてからめ、塩、こしょうで調味する。
カシューナッツは弱火で焼いてから加えると香ばしさがアップします。
このメニューはパナソニックのスチームオーブンレンジ「Bistro（ビストロ）*」を使った調理に対応しています。
ビストロを使えば、主菜1品がさらに手軽に調理できるようになります。
ビストロ対応メニューの詳細、ビストロを使ったレシピの確認はキッチンポケットアプリでご確認ください。
キッチンポケットアプリはGoogle Playストア、App Storeでダウンロード可能です。
*対応機種：NE-BS2700、NE-BS2600、NE-BS1600、NE-BS1500、NE-BS1400、NE-BS1300
- 1鶏肉…ポリ袋に入れて塩、こしょうし、片栗粉を加えてポリ袋の口を持って軽く振り、全体にまぶす
